討論區/宋酋長會所
作 者( 匿稱 ) 文 章 標 題 :滿漢全席菜單 張貼時間
忠實相聲迷
等 級:
離下一階級: 59個瓦
目前累積: 141個瓦
連絡作者: 不給啦
1、四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、燕麥)
  2、四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁﹔
  3、四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰﹔
  4、四雙拼:菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、蘆筍拼雞肉﹔
  5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸﹔
  6、四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素﹔
  7、四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒网鮑片、鳳入竹林﹔
  8、匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨﹔
  9、四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、挂爐片皮鴨—對﹔
  10、四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌﹔
  11、四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿﹔
  12、八咸點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、云腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條﹔
  13、八甜點:玫瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油橙香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍﹔
  14、二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐﹔
  15、—面:干燒伊面九寸﹔
  16、—干飯:白飯﹔
  17、—稀飯:白粥﹔
  18、四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜﹔
  19、—湯:草菇蛋花湯﹔
  20、四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊面)﹔
  21、四跟面製品:於層帘(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)﹔
  22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁﹔
  23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干﹔
  24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角﹔
  25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞、餞枇把﹔
  26、四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅﹔
  27、四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚﹔
  28、四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強犬﹔
  29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
資料來源: http://www.epochtimes.com/b5/2/5/9/n188783.htm

有沒有全部我不知道喔 請多多見諒
2003/6/12 下午 12:27:28
 
您若要評分、發表文章或票選議題、回應文章,請先註冊/登入
目前得票數2朵 目前得票數2坨
回 覆 文 章作 者( 匿稱 ) 回 覆 文 章 內 容: 張貼時間
竹影
連絡作者: 不給啦
哇!!
好厲害喔
原來滿漢全席至少就有那麼多道菜
會吃到肚子˙˙痛 @~~@
2003/6/13 下午 06:54:46
系統維護:相聲瓦舍